어리굴젓의 명가 _ "오대조가"
페이지 정보
서산넷 작성일18-12-11 13:51 조회1,253회 댓글0건관련링크
- http://www.ohdaejoga.com/ 695회 연결
본문
40년이 넘는 역사를 자랑하는 거북석화산업사(일명 거북표 어리굴젓)가
"오대조가"라는 이름으로 단장했습니다.
지난 1975년부터 충남 서산시 동문동 830-1번지 한자리에서
어리굴젓만을 생상해온 거북석화산업사는 부석면 칠전리에서 시작한 어리굴젓 공장을 지금은 고인이 된
조한선 전 대표가 이곳으로 이전해 왔으며 그 역사는 현 조용상 대표까지 5대를 이어오고 있습니다.
서산지역 최초의 어리굴젓 생산 공장으로 손꼽히며 명성을 떨쳐왔던 거북석화산업사는
그동안 잠시 휴업기간을 거쳤으나 이번에 자신만의 정체성이 담긴 "오대조가"라는 이름으로 재탄생하게 됐습니다.